Jacquet est une société de panification de 150 M d’euros de CA. Pour cette société, l’innovation est primordiale et est un véritable esprit d’entreprise. L’objectif de cette conférence a été de nous détailler la méthodologie interne utilisée par Jacquet pour définir de nouveaux concepts.Les responsables marketing de la société Jacquet ont tenté de répondre lors de cette conférence aux différents enjeux auxquels ils étaient confrontés. Tout d’abord, répondre à la demande des consommateurs pour une alimentation sûre, durable et bénéfique pour la santé. Ensuite, Améliorer la productivité des productions agricoles tout en diminuant l’impact sur l’environnement. Enfin, exploiter le potentiel de la biomasse pour la production de matières premières destinées à l’industrie.
Site: http://www.painsjacquet.com/
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